9 أفضل أنواع الكرز الطيور المشتركة


كما زرع أسلافنا كرز الطيور بالقرب من المنزل. وليس فقط لأنه يزهر بشكل جميل وينضح برائحة رائعة. أثناء الإزهار ، تطلق الشجرة مبيدات نباتية في الهواء ، والتي لها تأثير ضار على البكتيريا المسببة للأمراض.... كان يعتقد أنه إذا وقفت في ظل شجرة ، يمكنك تخويف المرض. دعونا نلقي نظرة فاحصة على أنواع كرز الطيور الشائعة ومجالات تطبيقها.

البشائر الشعبية المرتبطة بازهار الكرز الطيور

تزهر الشجرة في مايو أو أوائل يونيو. الزهور التي يتم جمعها في أزهار مستطيلة تنبعث منها رائحة طيبة وتجذب النحل. طائر الكرز نبات عسل رائع. وهذا سبب آخر لمحاولتهم الزراعة بالقرب من المنازل أو في قطع الأراضي الشخصية. تنتشر شجرة أو شجيرة في جميع أنحاء روسيا: من الجزء الأوروبي إلى سيبيريا والشرق الأقصى... لهذا السبب ، إلى جانب البتولا ، يمكن اعتباره رمزًا لسهول روسيا الوسطى.

النوع الأكثر شيوعًا من كرز الطيور هو النوع العادي ، ويسمى أيضًا الرسغ. ترمي فرش من النورات البيضاء. من بين 20 نوعًا من الأخشاب ، تتم زراعة 7 أنواع على أراضينا.... من بين هذه الأنواع الزخرفية تبرز. تُستخدم النورات الجميلة بشكل غير عادي ، من متعدد الألوان المصفر إلى اللون الوردي المزدوج ، في تصميم المناظر الطبيعية لتزيين تركيبات الحدائق والمتنزهات والأراضي الشخصية.

نحن أكثر دراية بالكرز الرسغي ، مع الزهور البيضاء. هناك علامة بين الناس أنه أثناء ازدهار كرز الطيور ، يمكنك البدء في زرع القمح وزراعة البطاطس. هناك رأي مفاده أنه في وقت ازدهار الشجرة ، يكون الهواء هو أنقى وأنقى. كما أنها تربط الإزهار بنوبة برد مؤقتة تسمى "برد كرز الطيور".

لكن بالنسبة لمعظم الناس ، يرمز الإزهار العطري إلى تجديد الطبيعة والمزاج الربيعي المتفائل.

ما هي أنواع طائر الكرز

بالإضافة إلى كرز الطيور الشائع المألوف لدى الجميع ، مجموعة متنوعة من Cheryomukha virginsky ترسخت... هاجر هذا النبات الجميل من أمريكا الشمالية.

فرجينيا

تنمو الشجرة حتى 15 مترا. على عكس كرز طائر الكارب ، مع الفواكه السوداء ، فإن مجموعة التوت فرجينيا ملونة باللون الأحمر الداكن... تزهر مع النورات البيضاء. يبدو النبات مثيرًا للإعجاب بشكل خاص في الخريف. تتحول الأوراق إلى اللون الأحمر الخمري. يتحمل الطقس الحار والشتاء جيدًا. يحب التربة الرطبة والضوء. تكاثر من عمليات البذور والجذور. يحتوي كرز فرجينيا بيرد على عدة أصناف حسب نوع الفاكهة (أسود ، أصفر ، أحمر فاتح). شكل الشجرة قصير وذو أغصان متدلية (كرز طائر يبكي).

كولوراتا المشتركة

أشبه بشجيرة حيث يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار. تتحول الأوراق غير العادية ، المطلية بظلال اللون الأرجواني والأحمر في الربيع ، إلى اللون الأخضر بحلول الصيف. في الخريف ، تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأحمر مرة أخرى. لكن النبات جميل بشكل خاص خلال فترة الإزهار. النورات الوردية المورقة برائحة اللوز الرقيقة... الفروع واللحاء أيضا لها صبغة أرجوانية. تنبت من الجذور فتتكاثر بسهولة. يحب الرطوبة والضوء ويتحمل الشتاء جيدًا. مثل معظم أنواع كرز الطيور ، فهو عرضة للصقيع الربيعي. تنضج الثمار السوداء بحلول أغسطس.

متأخر

الموطن الرئيسي هو أمريكا الشمالية ، لكنه ترسخ في خطوط العرض المعتدلة لبلدنا. شجرة قوية ذات تاج متطور يصل إلى 20 مترًا... أوراق الشجر الخضراء الزاهية في الصيف ، تتحول إلى اللون الأصفر والأحمر في الخريف. يسمى "متأخر" لأنه يزهر بعد أسبوعين ، في أواخر مايو أو أوائل يونيو. تنضج الثمار السوداء المدورة في نهاية شهر أغسطس. الثمار هي ضعف حجم ثمار كرز الطيور العادية ، فهي أكثر عصارة وليس لها طعم قابض. ويسمى أيضا "رم الكرز" بسبب طعم الحلوى. يتم الحصول على صبغات لذيذة منه. تتمتع الشجرة بخصوبة ذاتية عالية ، وتتحمل الشتاء جيدًا ، ولها نظام جذر قوي.

أنتيبكا (ماجالب)

شجيرة مذهلة ذات جذور قوية يمكن أن يعيش ما يصل إلى 200 عام... لا تتطلب التربة ، يمكن أن تنمو على المنحدرات الصخرية. الوطن يعتبر الشرق الأوسط وأوروبا. تكمن قيمة هذا التنوع في أنه مثالي لجذر الكرز والبرقوق. لأن الكرز الطيور ينتمي إلى عائلة البرقوق. يتم استخدام الأدغال لتقوية المنحدرات المتداعية. يحتوي لحاء الأدغال على مادة الكومارين وهي مادة عطرية تستخدم في صناعة العطور. النورات البيضاء الصغيرة تغطي الأدغال بأكملها أثناء الإزهار ، تنبعث منها رائحة لطيفة... الثمار صغيرة سوداء.

حرشفية

لقد ترسخت بشكل جيد في خطوط العرض الوسطى والشمالية. يختلف في الإزهار الوفير. الفواكه ذات اللون البني الداكن لها طعم حلو ولاذع. الغلة العالية وفترة النضج المبكرة ، تجعل قساوة الشتاء الشجرة مناسبة للنمو في المناخات الباردة. شجرة يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار تنتج ما يصل إلى 15 كجم من التوت.

التخصيب الذاتي وسخالين (الكرز السيبيري)

أصناف ناضجة مبكرة ، التوت ينضج في يوليو ، ولدت من قبل مربي سيبيريا. إنهم يتحملون الصقيع تمامًا. إنها تعطي عائدًا جيدًا يصل إلى 20-22 كجم... مقاومة المرض. يمكن تحمل صقيع الربيع بسهولة. الأشجار ذات التاج القوي يصل إلى 8 أمتار ، تتفتح بنورات بيضاء كبيرة. تختلف الأصناف في طعم التوت.

Amanogova (ساكورا) جيدة المنشار

أجمل ازدهار هو Amanogov sakura. ينتمي الكرز الطيور إلى جنس البرقوق ، وفقًا للأنواع المميزة للكرز... لذلك ، فإن الساكورا الياباني الشهير هو أيضًا كرز طائر. صغيرة منشار Amonogova شجرة زخرفية على شكل قبة. تغطي الزهور المزدوجة ذات اللون الأبيض والوردي الشجرة بأكملها. جعلت الأزهار الجميلة بشكل غير عادي والرائحة الرقيقة من ساكورا مشهورة كواحدة من العجائب التي أنشأتها الطبيعة.

سيوري (الشرق الأقصى ، عينو)

شجرة قوية جميلة يصل ارتفاعها من 10 إلى 20 مترا. توزيع منطقة جزر الكوريل وسخالين. عندما تتفتح النورات ، يتم رسمها باللون الأحمر الأرجواني ، ثم تتحول إلى اللون الأبيض فيما بعد. نورات يصل طولها إلى 15 سم ، بزهرة جميلة على شكل جرس ورائحة أكثر رقة... توت كبير يصل إلى 12 مم.

الخصائص العلاجية للشجرة

عرف المعالجون في العصور القديمة عن الخصائص العلاجية للنبات ، والتي توجد في اللحاء والأوراق والتوت.

لذلك ، تم استخدامها بنشاط للعلاج:

  • المبيدات النباتية، الموجودة في لحاء الشجرة ، تم استخدامها في شكل مغلي أو صبغات. تمت إزالة اللحاء في شرائح رقيقة في الربيع. يستخدم كمضاد للالتهابات ومضاد للحمى ومعرق. الصبغات جيدة للروماتيزم.

يوجد حمض الهيدروسيانيك في اللحاء والأوراق ، لذلك عليك أن تكون حذرًا للغاية في الجرعات.

  • مع أمراض الرئة مغلي الأوراق والزهور مفيد. يعالج تسريب الزهور الأغشية المخاطية للعينين. يستخدم اللحاء لعلاج الروماتيزم.
  • الفواكه هي مخزن للفيتامينات والعناصر المفيدة... تعمل الفيتامينات P ، التي تسمى مركبات الفلافونويد ، على تقوية جدران الأوعية الدموية. أميجدالين (B17 ، والأهم من ذلك كله في العظام) يستخدم كعامل مضاد للسرطان ومضاد للسرطان. تم العثور على السكريات ، والليمون ، والأسكوربيك ، وأحماض الماليك ، والزيوت الأساسية والدهنية (في البذور) ، والعناصر المعدنية ، بما في ذلك الموليبدينوم والتيتانيوم ، في الفواكه. لذلك ، يتم استخدامها كعلاج تصالحي للعديد من أمراض المعدة ونزلات البرد. العفص والأدوية القابضة للفاكهة تستخدم لمكافحة الإسهال.

بفضل هذه الخصائص ، وجد كرز الطيور تطبيقًا في الطب والطهي المنزلي.

استخدام الطبخ

يستخدم الكرز الطيور على نطاق واسع في الطبخ. من حيث الذوق ، فإن التوت أدنى من متجانساته - الكرز والكرز والخوخ. لقليل من الطعم والحموضة القابضتين ، لكنهما مفيدان للجسم ورائحة.

يتم طحن التوت المجفف في الدقيق... تستخدم كمادة مضافة لمنتجات المخابز. المنتجات المخبوزة تكتسب رائحة حساسة خفية.

يستخدم:

  • كعكة مصنوعة من دقيق الكرز الطيور.
  • جعل طائر الكرز كفاس لذيذ.
  • على أساسها ، تصنع الصبغات والمشروبات الكحولية ؛
  • التوت الطازج حشو رائع للفطائر.
  • صنع الجيلي ومشروبات الفاكهة والعصائر.
  • يمكن استخدام الأوراق الصغيرة للسلطات ؛
  • الشاي المشروب؛
  • جعل المربى.

يعتبر كرز الطيور ذا قيمة خاصة للمناطق الشمالية.حيث لا يمكن أن تنضج التوت التي يمكن زراعتها في مناطق خطوط العرض المعتدلة.

الكرز الطيور منتشر في جميع أنحاء بلادنا. إنها ترضي بالرائحة الزهرية والحساسة. يستخدم في الطب والطبخ... يقوم البستانيون بزراعة أصناف جديدة. تستخدم أنواع أشجار الزينة في زراعة الحدائق. كتب الشعراء والكتاب عن كرز الطيور بالدفء والحب.


طائر الكرز عادي: الوصف ، الغرس والرعاية ، الصورة

الكرز الطائر هو شجرة شائعة ذات تاج منتشر إلى حد ما يصل قطره إلى 6-8 أمتار. يختلف في الإزهار المبكر (أبريل ومايو). الثقافة مزخرفة ، وتستخدم لتزيين الحديقة. يزرع أيضًا لإنتاج التوت الذي يستخدم جافًا ومجمدًا وطازجًا.

  1. وصف نباتي لطيور الكرز الشائعة
  2. خصائص الكرز الطيور المشتركة
  3. مقاومة الجفاف ومقاومة الصقيع
  4. توزيع الكرز العادي
  5. أصناف كرز الطيور
  6. طائر الكرز العادي فاتيري
  7. طائر الكرز العادي البرتي
  8. عصفور الكرز عادي كثيف
  9. بيرد الكرز فيرجينيا
  10. طرق التكاثر
  11. زراعة ورعاية كرز الطيور الشائع
  12. مواعيد الهبوط
  13. ظروف النمو
  14. كيف نزرع بشكل صحيح
  15. متابعة الرعاية
  16. الأمراض والآفات
  17. ما النباتات مجتمعة
  18. استنتاج

طائر الكرز أو الرسغ

يُطلق على كرز الطيور هذا أيضًا اسم كرز الطيور - يوجد في بيئته الطبيعية في غابات أوراسيا. هذا النبات الشبيه بالأشجار ، والذي نادرًا ما يتم تمثيله بالشجيرات ، يصل ارتفاعه إلى 18 مترًا. أوراق طائر الكرز مخضرة اللون مع صبغة زرقاء ، في الجزء السفلي - لامع. بحلول الخريف ، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر أو القرمزي أو الأرجواني. تزهر الشجرة كل عام في منتصف الربيع. ثمار الشجرة صغيرة ، قطرها حوالي 0.5 سم ، داكنة اللون مع لمعان وحلو.

أشهر أنواع كرز طيور الكارب هي "Colorata". إنه نبات شجيرة يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار. الأوراق أرجوانية أو حمراء في الربيع ، لكنها تكتسب لونًا أخضر بحلول شهر يونيو. أزهار الكرز الطيور كبيرة ، وردية ، ورائحتها مثل اللوز. فروع ولحاء النبات أرجوانية اللون. تحتاج الشجيرة إلى إضاءة جيدة ورطوبة عالية ، ومقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. تنضج الثمار في نهاية الصيف.

أصناف مثيرة للاهتمام من كرز الطيور الشائعة:

  • البندول - تاج البكاء
  • هرمي - تاج على شكل هرم
  • الوردة الوردية - زهور وردية
  • بلينا - الزهور مع تيري
  • leucocarpa - فاكهة صفراء
  • aucubaefolia - الأوراق مغطاة ببقع صفراء صغيرة.


الخصائص العلاجية للشجرة

عرف المعالجون في العصور القديمة عن الخصائص العلاجية للنبات ، والتي توجد في اللحاء والأوراق والتوت.

لذلك ، تم استخدامها بنشاط للعلاج:

  • المبيدات النباتية، الموجودة في لحاء الشجرة ، تم استخدامها في شكل مغلي أو صبغات. تمت إزالة اللحاء في شرائح رقيقة في الربيع. يستخدم كمضاد للالتهابات ومضاد للحمى ومعرق. الصبغات جيدة للروماتيزم.

يوجد حمض الهيدروسيانيك في اللحاء والأوراق ، لذلك عليك أن تكون حذرًا للغاية في الجرعات.

  • مع أمراض الرئة مغلي الأوراق والزهور مفيد. يعالج تسريب الزهور الأغشية المخاطية للعينين. يستخدم اللحاء لعلاج الروماتيزم

مرق كرز الطيور

  • الفواكه هي مخزن للفيتامينات والعناصر المفيدة... تعمل الفيتامينات P ، التي تسمى مركبات الفلافونويد ، على تقوية جدران الأوعية الدموية. أميجدالين (B17 ، والأهم من ذلك كله في العظام) يستخدم كعامل مضاد للسرطان ومضاد للسرطان. تم العثور على السكريات ، والليمون ، والأسكوربيك ، وأحماض الماليك ، والزيوت الأساسية والدهنية (في البذور) ، والعناصر المعدنية ، بما في ذلك الموليبدينوم والتيتانيوم ، في الفواكه. لذلك ، يتم استخدامها كعلاج تصالحي للعديد من أمراض المعدة ونزلات البرد. تستخدم العفص والأدوية القابضة للفاكهة لمكافحة الإسهال

بفضل هذه الخصائص ، وجد كرز الطيور تطبيقًا في الطب والطهي المنزلي.


أصناف شعبية جديدة من طائر الكرز

كرز طائر كثيف. هذا التنوع ينضج مبكرًا. عادة ، لا تحتوي ثمارها على كتلة كبيرة ، فقط حوالي 0.7 جم. شكل الثمرة مستدير بالارض. لون الفاكهة بني غامق. الصنف له طعم لاذع قليلاً وحامض. نبات بالغ واحد قادر على إنتاج حوالي 15 كجم من هذه الفاكهة اللذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر هذا النوع من الكرز الطيور أحد أكثر الأصناف الزخرفية. يختلف في قوته الشتوية العالية.

مجموعة متنوعة في ذكرى سالاماتوف. هذا نبات شتوي إلى حد ما ، متوسط ​​النضج المبكر. الثمار لها أكثر طعم لطيف ، دون أي تلميح من القابض. تصل كتلة ثمار هذا النوع من الكرز الطيور إلى 1 جرام. والشجرة الناضجة نفسها قادرة على إنتاج ما يصل إلى 35-45 كجم من التوت الممتاز.

الكرز الطيور الخصبة الذاتية. صنف آخر ذو ثمار كبيرة ، يتميز بصلابة الشتاء العالية والنضج المبكر للفواكه. الفواكه ذات المذاق الحلو والحامض قابضة بسهولة ولاذعة قليلاً. لديهم لون أسود مميز. ينمو النبات بمفرده ، وهو قادر على إنتاج غلات غنية.

طائر الكرز سخالين. مجموعة متنوعة جديدة شديدة التحمل في الشتاء. تجعل الخصائص التكيفية الممتازة من الممكن أن تنمو هذه الأنواع حتى في الظروف القاسية للغاية في أقصى الشمال. التوت له طعم حلو مع تلميحات من القابض واللزوجة. ينضج في وقت مبكر بما فيه الكفاية. النبات البالغ قادر على إنتاج 17 كجم من المحصول الممتاز بانتظام.

فجر. مجموعة متنوعة من الكرز الطيور من اختيار سيبيريا ، النضج المبكر ، لديها صلابة شتوية عالية النبات البالغ نفسه صغير. ينمو عادة حتى ثلاثة أمتار ، وهو أمر مناسب بلا شك عند الحصاد. طعم التوت حلو ، حامض قليلاً.


مواد خام نباتية [عدل | تحرير الكود]

المشتريات والتخزين [عدل | تحرير الكود]

للأغراض الطبية ، يتم حصاد الثمار الناضجة (لات. Fructus Padi) واللحاء والأوراق والزهور. يتم حصاد الثمار عندما تنضج من يوليو إلى سبتمبر ، والزهور في مايو تنبح في أوائل الربيع.

تقطع الفرشاة بالفواكه في طقس جاف صافٍ ، مبعثرة في طبقة رقيقة ، مجففة في الهواء أو في أفران ، مجففات ، أفران عند درجة حرارة 40-50 درجة مئوية. ثم يتم فصلها عن السيقان والسيقان والفواكه المحترقة والشوائب. التوت المجفف أسود أو باهت ، مستدير ممدود ، متجعد ، عديم الرائحة ، طعم حلو حامض.

يجفف اللحاء في الهواء الطلق ، في أفران ، مجففات ، أفران عند درجة حرارة 40 درجة مئوية. تجفف الزهور بالهواء في الظل.

يخزن في صناديق أو أكياس ، في منطقة جافة جيدة التهوية. العمر الافتراضي للفاكهة هو 3-5 سنوات ، الزهور - سنة واحدة ، اللحاء - 5 سنوات.

التركيب الكيميائي [عدل | تحرير الكود]

في الفواكه واللحاء والأوراق ، تم العثور على العفص (في اللحاء هناك 2-3 ٪ ، اللب - ما يصل إلى 15 ٪). تم العثور على حمض الهيدروسيانيك الحر أيضًا - في اللحاء 0.09٪ ، في الأوراق - 0.05٪. تشتمل تركيبة الثمار أيضًا على الأحماض العضوية (الماليك والستريك) ، والفيتامينات - حمض الأسكوربيك ، والروتين ، والأنثوسيانين ، والفلافونويد (حتى 20٪) ، والسكريات بنسبة تصل إلى 5٪ ، والزيوت الأساسية. تم العثور على الزيوت الدهنية والجليكوسيدات - أميجدالين ، برولاورازين ، برونازين - في نوى العظام. تتراكم الأوراق بنسبة تصل إلى 0.28٪ من حمض الأسكوربيك ، الزيت العطري. تحتوي الفواكه والزهور واللحاء والبراعم وخاصة الأوراق على ألدهيد البنزويك ، الذي يحدد خصائصها القاتلة للنباتات.

الأميغدالين ، عندما ينشطر إنزيميًا ، يعطي البنزويك ألدهيد وحمض الهيدروسيانيك والجلوكوز. يحتوي اللحاء والأوراق على حمض الهيدروسيانيك الحر. تم العثور على أعلى محتوى من الأميغدالين في اللحاء (2٪) والبذور (1.5٪).

الخصائص الدوائية [عدل | تحرير الكود]

الثمار الناضجة لها تأثير مثبت وقابض للجراثيم وفيتامين ومنشط ومضاد للالتهابات وتطبيع وظيفة الأمعاء والمعدة. الأنثوسيانين مع نشاط فيتامين ب له تأثير تقوية الشعيرات الدموية.

اللحاء له تأثير معرق وخافض للحرارة ومدر للبول.

الأوراق لها خصائص فيتامين رسو.

تستخدم الزهور كعامل مضاد للالتهابات والتئام الجروح ومبيد للنباتات.


الأمراض والآفات

يشير العديد من البستانيين إلى كرز الطيور ذات الأوراق الحمراء كمغناطيس لليرقان والمن والآفات الشائعة الأخرى. ومع ذلك ، فإن تدابير المكافحة الوقائية والجمع اليدوي للحشرات غير المرغوب فيها واستخدام المبيدات الحديثة يمكن أن تحل هذه المشكلة بسهولة.

يتأثر الكرز ذو الأوراق الحمراء بأنواع خاصة من حشرات المن التي لا تهاجر إلى نباتات أخرى. يظهر الجيل الربيعي من طائر من الكرز خلال فترة التبرعم ويقع على قمم البراعم وفي الجزء السفلي من الأوراق وعلى عناقيد الزهور. في مايو ، تعرضت الشجرة للهجوم من قبل الإناث المجنحة ؛ طوال موسم الصيف ، تتكون مستعمرات ضخمة من 7-8 أجيال. مع الطبيعة المعممة للآفة ، يجب معالجة الأشجار على الفور بالعلاجات الشعبية لحشرات المن أو مبيدات الحشرات (Iskra ، Fitoverm ، Aktara ، Intavir).

غالبًا ما يعيش بق الفراش على أصناف طعام من الكرز الأحمر الأوراق. تتغذى على عصائر النبات وتؤثر بشكل أساسي على المبايض الصغيرة ، والتي لا تصل لاحقًا إلى الحجم المطلوب ، وليس لها طعم جيد وغالبًا ما تسقط ببساطة. إذا لم تكن المزروعات سميكة وموجودة في منطقة مشمسة ، فلا داعي للخوف من البق.

سوسة كرز الطيور هي زائر متكرر للشجرة. تضع أنثى بالغة بيضة في كل حبة ، وتبدأ اليرقة في النمو داخل الثمرة وتأكل البذور. نتيجة لذلك ، لا تنضج الثمار ، وغالبًا ما تنهار ، وسيكون التوت المتبقي على الكتلة صغيرًا وحامضًا. كإجراء وقائي ، يتم حفر دائرة السمحاق في الربيع والخريف على عمق 10-15 سم ، وتستخدم المبيدات الملامسة للقتال.

في كثير من الأحيان ، تصطدم فراشة الزعرور بالكرز الأحمر الأوراق. في منتصف يونيو ، يضع البالغون العديد من البيض على الأوراق ، والتي تفقس منها اليرقات الشرهة بسرعة. لغرض الوقاية ، قبل أسبوعين من بداية الإزهار ، يتم رش كرز الطيور بالمبيدات الحشرية.

أكثر الأمراض الفطرية شيوعًا التي تصيب كرز الطيور ذات الأوراق الحمراء هي تعفن الفاكهة (داء المبيض). البراعم الصغيرة ومجموعات الزهور والمبايض تتدلى بسرعة وتجف. للقتال ، استخدم محلول سائل بوردو ، مستحضرات "حورس" و "ميكوسان- V" أو مبيدات فطريات أخرى تحتوي على النحاس.


شاهد الفيديو: حبوب الحامض للأطفال Livestream Replay ..


المقال السابق

كيفية زرع الكوسة في الأرض: توصيات

المقالة القادمة

تقسيم جذور Liriope - تعلم كيفية تقسيم نبات Liriope